Ahir al matí es va presentar la finca experimental de viticultura sostenible de Vitec al Mas Roger de Cabassers. Durant l’acte, que va aplegar un centenar de persones, es van explicar els objectius de la iniciativa:
1- Desenvolupar pràctiques agroecològiques d’agricultura regenerativa adaptades al clima semiàrid que permeten desenvolupar una viticultura d’alta qualitat.
2- Definir i aplicar les estratègies vitivinícoles més adequades per a mitigar els efectes del canvi climàtic i adaptar la vinya a la nova realitat climàtica del Priorat.
3- Preservar la biodiversitat vitícola del Priorat recuperant les varietats i clons autòctons.
4- Avaluar portaempelts, varietats i clons resistents a malalties i sequeres.
5- Conèixer com interacciona la vinya amb el sòl, la fauna i la flora en un entorn natural seguint criteris agroecològics de preservació de la natura.
6- Avalua i validar els sistemes de recursos hídrics disponibles.
7- Avaluar la qualitat enològica de diferents clons i varietats.
El projecte inclourà, a més de la vinya, dues hectàrees per a fer proves amb oliveres i un hort per a desenvolupar-hi projectes de recuperació de varietats tradicionals hortícoles de la comarca, gestionat per l’associació La Safranòria.
Després dels parlaments i les explicacions tècniques del projecte es va oferir una ruta per les finques experimentals als assistents, que són cinc: l’Hort del Mas, Racó dels Pallers, Pla de les Lloses i Granatxeta, Clotal i Pla de la Macipa.
Finca experimental de Vitec al Mas Roger
