L’oli d’oliva verge extra «Baronia de Cabacés» ha assolit la medalla Platinum als London International Olive Oil Competitions 2026. Aquest guardó representa el reconeixement més elevat d’un del certàmens, consolidant la projecció de la producció d’oli de Cabassers a escala mundial.
L’èxit d’enguany arriba després que el producte ja obtingués la medalla d’Or l’any 2025. L’evolució d’Or a Platinum en només dotze mesos suposa un nou pas endavant en la trajectòria de la cooperativa de Cabassers i del seu producte més emblemàtic, esdevenint una mostra clara del compromís constant amb la qualitat, la cura minuciosa del producte i la millora contínua en els processos d’elaboració.
El London IOOC és una de les competicions amb més reputació del continent, on un comitè d’experts tasta a cegues mostres d’arreu del món per avaluar-ne les propietats organolèptiques. En l’edició d’aquest any, el concurs ha premiat un total de 632 olis repartits en les categories de plata, or i platí. L’oli de Cabassers és un dels 118 que han obtingut la distinció Platinum, la nota més alta de la competició.
Aquest guardó internacional posa en valor de manera directa la feina de la base social de la cooperativa: els socis, els treballadors de l’empresa i tots els qui, dia rere dia, treballen les oliveres i preserven un patrimoni agrícola únic a la comarca del Priorat.
