Com cada any a primers de desembre la canalla de l’escola passa pels carrers armats amb espases de fusta i equipats amb paneres, sarrons i cistells. Canten una tonada que fa segles que se sent cada any per aquestes dates: “Feu-nos bé, senyora / feu-nos bé si us plau / Que venim de Roma / De portar corona / De Sant Nicolau, de Sant Nicolau”. Truquen a les portes i, després de cantar-li la cançó a qui aguaita pel balcó o la finestra, s’esperen que els baixin dolços, fruites o algun dineret pel recapte. Si hom no ho fa anys abans se l’esbaconava al crit de “Rancis!” mentre la canalla picava a la porta de la casa gasiva amb les espases de fusta. Avui en dia això ja no passa perquè no hi ha ningú que no dongui alguna llaminadura o fruita del temps. Més abans encara, la canalla tenia llicència per matar i endur-se cap a casa qualsevol gallina que el dia del recapte de Sant Nicolau es trobés pel carrer. No cal dir que tothom procurava que aquella jornada l’aviram no sortís del corral.
Aquesta tradició, tan nostra i preludi de Nadal, encara es conserva amb força i la tonada continua ressonant, any rere any, pels carrers de Cabassers.
